水川あさみの梅ささみパスタ＆筧美和子の和風めんつゆバターのレシピ！【とんねるず】

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「チャチャッとキッチンのコーナー」。

こちらでは水川あさみの梅ささみパスタ
筧美和子の和風めんつゆバター醤油
のレシピを紹介！

水川あさみの梅ささみパスタのレシピ

【水川あさみの梅ささみパスタのレシピ】

『材料』（2人分）
パスタ→約160g
ささみ→2本
梅干し(大粒)→2粒
大葉→3枚
白ごま→適量
昆布茶（粉末）→スプーン2杯
だし醤油→適量

無塩バター→10g

塩（パスタをゆでる）→適量

 『作り方』
１．お湯を沸かして塩を加えてパスタをゆでる。
その間にささみもゆでる

２．梅干しの種をとってたたく

３．ゆでたささみをザルにあげて
氷水で冷やし適当な大きさにさく。

４．ボウルに②と③、千切りにした大葉、白ごま、だし醤油、
こんぶ茶を入れて、ゆであがった麺と茹で汁を少々加え、
盛り付けたらできあがり！

筧美和子の和風めんつゆバター醤油のレシピ

【筧美和子の和風めんつゆバター醤油のレシピ】

『材料』（2人分）
パスタ→　約180g
鶏もも肉→　250g
しめじ→　1パック
長ねぎ→　1/3本
刻みのり→　適量
バター→　30g
めんつゆ→　適量
塩→　適量
黒胡椒→　適量
サラダ油→　適量
塩（パスタをゆでる）→適量

 『作り方』
１．鶏もも肉を一口大に切り
しめじは根元を切ってほぐす。

２．お湯を沸かして塩を加えてパスタをゆでる。

３．フライパンで鶏もも肉、しめじを炒める

４．③に黒胡椒、塩、バター（20g）、
めんつゆの順番で味付けをする

５．麺が茹であがったら具に加えてあえてバター（20g）、
めんつゆを追加し味を整える

６．お皿に盛って千切りの長ねぎと
刻みのりをのせてできあがり！

筧美和子さんは途中で味見をして
「味がしない」といっていろいろ足していました。

かなりのんびり作っていたようです。

石橋貴明さんは「味が濃い」
古田新太さんは「麺がのびてる」
小木博明さんは「完全に親子丼」
などとコメント。

水川あさみさんは
おいしいといっていました。