たこ焼きレシピ

2021年12月1日に放送された「ヒルナンデス」のライバル食材 徹底討論
木綿豆腐VS絹ごし豆腐 今晩どっちの食材を使いたくなった?!

こちらではぐっち夫婦のたこ焼き豆腐のレシピの紹介です。

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たこ焼き豆腐のレシピ

材料(2人分)

木綿豆腐 1丁
ボイルたこ 50g
ピザ用チーズ 適量
ごま油 少量
紅しょうが 適量
たこ焼き用ソース適量
天かす 適量
青のり 適量
かつお節 適量
マヨネーズ 適量

作り方

1.豆腐は水気を切ってキッチンペーパーで二重に巻く。
耐熱皿に入れてラップをせず、電子レンジ600Wで3分加熱する

2.加熱した豆腐を6等分の食べやすい大きさにカットする

3.トースターのトレイにホイルをしいてごま油を塗り、カットした豆腐を並べる。
豆腐の中央にタコの頭が少し見えるよう5mmの厚さにカットしたたこをさしていく。

4.チーズをのせトースター1000Wで5~6分加熱、
チーズが溶けて焼き色が付くまで加熱する。

5.④をお皿に盛り付けたら、ソース、マヨネーズをかけ、天かす、
青のり、かつお節をトッピングし、最後に紅しょうがを添えてできあがり!

紹介された豆腐レシピのまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】豆腐レシピまとめ!とろとろ湯豆腐シチュー、豆腐の崩し麻婆、箱豆腐、豆腐のタルトほか

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ぐっち夫婦の本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

ぐっち夫婦のたこ焼き豆腐の料理のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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