2021年12月4日放送の「サタデープラス」
「たいめいけん」のシェフ・茂出木浩司のヘビロテランキング
茂出木シェフが仕事や自宅で使うキッチンアイテムや食材など、
ヘビロテアイテムをランキングで紹介。
こちらでは白トリュフソルトのお取り寄せの紹介です!
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白トリュフソルト>のお取り寄せ
茂出木シェフがお店でもプライベートでも使っている、絶品調味料。
イタリア、ウルバーニ社の白トリュフソルト。
にいろいろ探した中で、これが一番風味、芳じゅんな香り、
これに勝るものはなかったのこと。
使い方も簡単。
サラダやローストビーフなどの仕上げに一振り。
さらに、パスタ料理に使えば、まるでレストランのようなワンランク上のおいしさに。
茂出木シェフおすすめの食べ方は
食パンをトースターで焼いて最後に白トリュフソルトをひとつまみとオリーブオイルをかければ、
茂出木流白トリュフトーストの完成。
茂出木シェフががその香りに魅了された、白トリュフソルトが第5位でした。
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>>【大人気トリュフ塩!】ウルバーニ社 白トリュフソルト 100g
★【サタデープラス】茂出木シェフのブログ&ヘビロテアイテムベスト5
たいめいけん茂出木シェフ監修
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
茂出木シェフのヘビロテアイテム白トリュフソルトのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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