お麩のチーズラスク

2022年1月6日に放送の「ヒルナンデス」の
行って!作って!撮って楽しいグルメアワード

SNS映え間違いなし!かわいいドリンク、撮るのも食べるのも美味しいカレー、
超簡単ズボラ飯など今年ぜひ試したいグルメ続々

こちらでは子どもと作りたいグルメ部門1位!
小倉優子さんのキャラメル味のお麩ラスクのレシピの紹介です。

キャラメル味のお麩ラスクのレシピ

材料(2人分)

焼き麩 20g
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ1
バター 20g

作り方

1.フライパンに砂糖・牛乳・バターを入れ、中火にかける

2.軽く混ぜフツフツしてきたら麩を入れ、手早く混ぜる。

3.そのまま焼き色がつくまで炒める

※麩はくっつきやすいので、はがしながら炒めてください

4.キャラメル色になったらすぐ取り出し、粗熱をとったらできあがり!

ポイント

砂糖は焦げると苦くなるのでキャラメル色になったらすぐに取り出す

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まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

小倉優子さんのキャラメル味のお麩ラスクのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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