【青空レストラン】アレッタ（ブロッコリー×ケール）のお取り寄せ！群馬・伊勢崎市

2022年1月8日に放送の「満天☆青空レストラン」

本日の食材はイタリア語で「小さな翼」という野菜・アレッタ。

群馬・伊勢崎市のアレッタのお取り寄せの紹介です！

アレッタ

すゑひろがりずと宮川大輔さんは群馬・伊勢崎市にあるアレッタの畑へ。

アレッタは全国的にも珍しい野菜で、ブロッコリーとケールをかけ合わせた野菜。

アレッタは2011年に品種登録された新野菜。
冬の風である赤城おろしにあたることで、アレッタは糖分を蓄えて甘みが増すとのこと。

見た目は茎ブロッコリーにそっくりですが、葉も茎もつぼみも全て食べられ栄養満点。

アレッタは生で食べても苦みが少なく、茎の部分には甘みがあります。

アレッタのお取り寄せ

アレッタのお取り寄せは食べチョクやポケットマルシェからできます↓

食べチョク↓
★食べチョク アレッタ

ポケットマルシェ↓
★アレッタ

今晩1/8（土）18：30～
「満天☆#青空レストラン」（日本テレビ）は
群馬県伊勢崎市の「アレッタ」が特集されます

「アレッタ」はブロッコリーとケールの掛け合わせた新野菜

MC #宮川大輔 さんと
ゲスト #すゑひろがりず さんが
アレッタのおひたしや天ぷらを試食されますhttps://t.co/hrunfbz4Hn

— オーベルジュ　音羽倶楽部 (@Plus_Otowaclub) January 7, 2022

シルクサーモンのお取り寄せはこちらからどうぞ↓
★群馬県 シルクサーモンフィレ

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
アレッタ（ブロッコリー×ケール）のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。