なます

2022年1月11日に放送の「家事ヤロウ」の2時間SP
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

芸能人自宅にカメラ設置
年末年始リアル家事24時
 
こちらではロバート馬場さんのみかん酢のレシピ&紅白なますのレシピの紹介です!

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みかん酢のレシピ

材料

みかん 3個
砂糖 200g
お酢 200ml

作り方

1.みかん(3個)を皮ごと約 2cm幅にカットする

2.ヨーグルトメーカーにカットしたみかん、砂糖(200g)お酢(200ml)を入れて
スイッチを入れ、6時間置きみかん酢を作る
※フルーツ酢はヨーグルトーメーカーがなければ、清潔な瓶で1週間常温発酵させれば作れます

みかん酢で紅白なますのレシピ

材料

大根 1/4 本
にんじん 1/4 本
パプリカ 1 個
砂糖 適量
みかん酢 大さじ5
塩 適量

作り方

1.大根(1/4 本)にんじん(1/4 本)パプリカ(1 個)を千切りにし、
砂糖(適量)を入れよく揉み込んで水抜きする

2.塩(適量)みかん酢(大さじ5)を入れ混ぜ合わせたらできあがり!

※みかん酢を使うことで酸味がまろやかになり食べやすく!

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まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

ロバート馬場さんのみかん酢のレシピと紅白なますのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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