オートミール
ハヤシライス
2022年1月15日放送の「サタデープラス」の「予約が取れない10分ティーチャー」

今回は、「オートミールの超ヘルシー&激うまレシピ」を伝授!
オートミール料理研究家のこれぞう先生
オートミール米化がっつりヘルシーレシピ。

こちらではオートミール×デミグラスソースのハヤシ飯のレシピの紹介です。

オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯のレシピ

ガッツリ食べても超ヘルシー!
オートミールとデミグラスソースの相性抜群ハヤシ飯。
ハヤシライスのルウも使わずヘルシーに仕上げます。

材料(1人分)

オートミール 20g
水 30ml
バター 5g
しめじ 20g
玉ねぎ(薄切り) 15g
牛肉(切り落とし) 50g
イタリアンパセリ 適量
デミグラスソース 大さじ1
ケチャップ(低糖質) 小さじ1
ナツメグ 適量
ドライパセリ 適量
豆乳 大さじ1

作り方

1.耐熱容器に入れたオートミールに水をかける。

2.オートミール全体に水がしみ込むようになじませる。

3.ラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱する。

4.③が固まらないように混ぜて、米化オートミールにする。

5.フライパンにバター、しめじ、玉ねぎ、牛肉を入れ、中火で軽く炒めたら米化した④を入れる。

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6.デミグラスソース、ケチャップ、ナツメグ、ドライパセリを入れる。

7.豆乳を入れてコクを出してできあがり。

そのほかのこれぞうさんのレシピはこちら↓
【土曜はナニする】オートミールのレシピまとめ!これぞう先生

これぞう先生の本

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より

これぞう先生のオートミール×デミグラスソースのハヤシ飯のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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