2022年1月15日放送の「サタデープラス」の「予約が取れない10分ティーチャー」
今回は、「オートミールの超ヘルシー&激うまレシピ」を伝授!
オートミール料理研究家のこれぞう先生
オートミール米化がっつりヘルシーレシピ。
こちらではオートミールピザのレシピの紹介です。
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オートミールピザのレシピ
チーズをたっぷり使っても超ヘルシー。
オートミールは小麦粉の代わりにもなります。
材料(1人分)
オートミール 10g
おからパウダー 5g
片栗粉 小さじ1/2
塩 少々
水 40ml
オリーブオイル 適量
ピザソース 少々
黄色パプリカ 1/8個
ミニトマト 2個
黒オリーブ 適量
ミックスチーズ 20g
ベビーリーフ 適量
バジル 適量
粗びき黒こしょう 適量
作り方
1.ハンドブレンダーでミキサーを細かく砕いて粉化する。
2.粉化した①におからパウダー、片栗粉、塩、水40mlを入れ、よく混ぜ合わせる。
3.オリーブオイルをひいたフライパンに20㎝ほどに伸ばし、弱火で3分焼いて裏返す。
4.火を止め、③の生地にピザソース、パプリカ、ミニトマト、黒こしょう、ミックスチーズをのせる。
5.弱火で5分、ふたを閉じて蒸し焼きにする。
6.お好みでベビーリーフ、バジル、黒こしょうを振ってできあがり!
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そのほかのこれぞうさんのレシピはこちら↓
★【土曜はナニする】オートミールのレシピまとめ!これぞう先生
これぞう先生の本
まとめ
フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
これぞう先生のオートミールピザのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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