ピザ

2022年1月15日放送の「サタデープラス」の「予約が取れない10分ティーチャー」

今回は、「オートミールの超ヘルシー&激うまレシピ」を伝授!
オートミール料理研究家のこれぞう先生
オートミール米化がっつりヘルシーレシピ。

こちらではオートミールピザのレシピの紹介です。

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オートミールピザのレシピ

チーズをたっぷり使っても超ヘルシー。
オートミールは小麦粉の代わりにもなります。

材料(1人分)

オートミール 10g
おからパウダー 5g
片栗粉 小さじ1/2
塩 少々
水 40ml
オリーブオイル 適量
ピザソース 少々
黄色パプリカ 1/8個
ミニトマト 2個
黒オリーブ 適量
ミックスチーズ 20g
ベビーリーフ 適量
バジル 適量
粗びき黒こしょう 適量

作り方

1.ハンドブレンダーでミキサーを細かく砕いて粉化する。

2.粉化した①におからパウダー、片栗粉、塩、水40mlを入れ、よく混ぜ合わせる。

3.オリーブオイルをひいたフライパンに20㎝ほどに伸ばし、弱火で3分焼いて裏返す。

4.火を止め、③の生地にピザソース、パプリカ、ミニトマト、黒こしょう、ミックスチーズをのせる。

5.弱火で5分、ふたを閉じて蒸し焼きにする。

6.お好みでベビーリーフ、バジル、黒こしょうを振ってできあがり!

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そのほかのこれぞうさんのレシピはこちら↓
【土曜はナニする】オートミールのレシピまとめ!これぞう先生

これぞう先生の本

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より

これぞう先生のオートミールピザのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。