肉じゃがドリア

2022年1月19日に放送の「ヒルナンデス」のライバル食材 徹底討論
年末年始に食べ過ぎた体をリセット!ヘルシー食材対決!
オートミールVSおから!
makoさん、sayaさん、たっきーママ、藤本なおよさん
こちらではsayaさんのスコップコロッケ風ドリアのレシピの紹介です!

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sayaさんのスコップコロッケ風ドリアのレシピ

材料

玉ねぎ 1/2個
えのき  100g
酒粕 小さじ2
にんにくチューブ 少量
塩  ひとつまみ
水  大さじ2
ツナ缶(ノンオイル)1缶(70g)
みそ  大さじ1
生おから 100g
豆乳 200ml
しょうゆ  大さじ1

おからパウダー  大さじ4
オリーブオイル  大さじ2

ごはん 炊いた状態 適量

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作り方

1.玉ねぎ、えのきを、みじん切りにする。

2.フライパンに大さじ2の水、玉ねぎ、えのきを入れ平らにする。
その上に酒粕、にんにく、ひとつまみの塩をふり、フライパンにフタをし、5分重ね煮する。

3.②にツナ缶、豆乳、みそ、しょうゆを入れかきまぜる。

4.よくまざったら、おからを入れてひと混ぜする

5.おからパウダーとオリーブオイルを混ぜておく

6.グラタン皿にご飯を薄くしき、その上に④、さらにその上に⑤をまんべんなく散らす

7.200℃のオーブンで約7分焼いてできあがり。

その他のオートミールとおからのレシピはこちら↓
【ヒルナンデス】おからレシピまとめ!ドリア、ナゲット、おからもち、ケークサレ

【ヒルナンデス】オートミールレシピまとめ!クッパ、クリームチャウダー、チョコプリンほか

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

sayaさんのスコップコロッケ風ドリアのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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