【めざましテレビ】生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープのレシピ！しょうがレシピトップ5

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2022年1月20日放送の「めざましテレビ」のまいにちランキング。

クラシル体ぽかぽかしょうがレシピトップ5の
生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープのレシピについて紹介です！

生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープのレシピ

★生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープのレシピより

材料（2人分）

鶏ひき肉100g
長ねぎの青い部分1本分
生姜10g
ワンタンの皮5枚
水400ml

(A)
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
砂糖小さじ1/4
塩小さじ1/4
黒こしょうこさじ1/4

ごま油大さじ1

作り方

1.長ねぎの青い部分は薄い斜め切りにします。

2.生姜は皮をむいて千切りにします。

3.ワンタンの皮は半分に切ります。

4.鍋を中火で熱し、ごま油、鶏ひき肉を入れて炒めます。

5.鶏ひき肉の色が変わったら1、2、水を入れて中火で熱し、煮立たせます。

6.アクを取り除いて弱火にし、(A)を入れて味を調えます。

7.3を1枚ずつ入れて弱火で3分程煮込み、ワンタンの皮に火が通ったら火から下ろします。
器に盛り付けてできあがりです。

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より

生姜の効いた包まない鶏ひき肉ワンタンスープのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。