2022年1月24日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince。
話題の食材オートミール!超お手軽調理法。
オートミールレシピ研究家のこれぞう先生が岸優太さんにオートミールレシピを教えていました。
こちらでは岸優太流オートミール 米化deチャーハンのレシピの紹介です!
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オートミール
#解決KingandPrince 👑
岸優太が、オートミールが秘める無限の可能性を
余すところなく引き出します!誰でも簡単、超お手軽な調理法から
みんな大好き、アノ料理もオートミールで!
さらに!食べる以外の使い方もご紹介!⏰あさ7時15分過ぎです!#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/BPlSpp01A1
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 23, 2022
教えてくれるのは、オートミールレシピ研究家のこれぞう先生。
オートミールはオーツ麦を食べやすく加工した食品。
グラノーラはオートミールにシロップやドライフルーツを加えて加熱調理したもの。
オートミールの種類は2種類あります。
麦そのものの大きさの大粒がロールドオーツ
細かく砕いた小粒クイックオーツ
です。
ロールドオーツのオートミール
クイックオーツのオートミール
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岸優太流オートミール 米化deチャーハンのレシピ
材料
オートミール 30g
水 50ml
ごま油 小さじ1
卵 1個
黒こしょう 少々
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
シーフードミックス 適量
小ねぎ お好みで
作り方
1.オートミールと水を合わせて、600Wの電子レンジで1分加熱して米化する。
2.玉ねぎをみじん切りにする。
3.フライパンでごま油を熱し、②の玉ねぎ、シーフードミックスを炒める。
4.オートミール米化を加えて炒める。
5.卵を加えて炒める。
6.味付けはお好みで(今回は黒こしょうと鶏がらスープの素)を加え、小ねぎを散らしてできあがり。
これぞう先生の本
オートミールのレシピ
まとめ
日本テレビZIP!の放送より
岸優太流のオートミールチャーハンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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