2022年1月28日に放送の「ザワつく!金曜日」
難攻不落の心理戦!良純が一番食べたい「ロールケーキ」はどれ?
こちらでは清川屋の「ほわいとぱりろーる」の紹介です!
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清川屋の「ほわいとぱりろーる」
石原良純さんが選んだロールケーキです。
山形県鶴岡市にある創業から354年目の老舗土産店の清川屋。
鶴岡名物のだだちゃ豆の饅頭(だだっ子)や、
山形県産の佐藤錦を使用した(山形さくらんぼマドレーヌ)など地元の名産品を使った数々の人気商品を販売。
中でも1番人気なのが、純白のロールケーキ「ほわいとぱりろーる」。
ほわいとぱりろーるの真っ白な生地の秘密は、卵黄を入れずに卵白のみで仕上げているため。
卵は卵白のコシが強いものを全国から厳選し、そこに、小麦粉、名峰・鳥海山の麓で育まれた生乳を使用。
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材料は卵白・砂糖・小麦粉・生乳だけ。
卵白だけで作られているので、もっちりしっとりとした食感に。
>>ほわいとぱりろーる ( 1/28放映「ザワつく!金曜日」に登場 TV雑誌に続々掲載 45万本突破 雪国山形の生クリーム ロールケーキ ホワイトパリロール )
【清川屋】
@通販(お取り寄せ)クリームをたっぷり挟んだ「ほわいとぱりろーる」を販売しているお店。
山形県産のフレッシュな牛乳を使ったクリームは濃厚かつミルキーな風味で、一口食べた瞬間にふんわり優しい味わいが広がります!
ふわモチ生地とのコラボレーションが光るロールケーキです! pic.twitter.com/LiKF7pUTVn
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) May 14, 2020
まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
清川屋の「ほわいとぱりろーる」のロールケーキのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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