2022年2月1日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince。
髙橋海人さんのホットサンドメーカーの活用術の紹介です!
こちらでは紹介されたホットサンドメーカーのレシピのまとめです。
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ホットサンドメーカーの活用術
#解決KingandPrince 👑
今回はホットサンドだけじゃない!
ホットサンドメーカーの活用術!フライパンじゃできない混ぜないハンバーグ!?
さらに料理好き髙橋海人が超時短おかず作りにチャレンジ!!⏰あさ7時15分過ぎです!#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/GrQJzPACGM
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) January 31, 2022
お好み焼きのレシピ
材料
キャベツ 150g
お好み焼き粉 100g
水 120ml
紅しょうが 30g
豚バラ薄切り肉 50g
卵 1個
天かす 20g
サラダ油 適量
ソース 適量
マヨネーズ 適量
作り方
1.キャベツは細かく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2.お好み焼き粉、水、卵を混ぜる。
3.②にキャベツ、天かす、紅しょうがを加えてさらに混ぜる。
4.ホットサンドメーカーに流し入れて、豚バラをのせて焼く。
5.蓋を閉じて4分焼いたらできあがり。
ハンバーグのレシピ
材料
ひき肉 300~400g
パン粉 大さじ4
とろけるスライスチーズ 2~5枚(お好みの枚数)
ブラックペッパー 少々
乾燥パセリ 少々
オリーブオイル 小さじ2
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作り方
1.ホットサンドメーカーの片面にオリーブオイル小さじ1を入れ、その上にパン粉大さじ2をかける。
2.①の上にひき肉を半量重ねる。
3.ブラックペッパーをかけ、スライスチーズをお好みの枚数重ねる。
4.③の上に残りのひき肉を重ね、パン粉大さじ2をまぶし、オリーブオイル小さじ1をかける。
5.蓋をとじて弱火で片面6分ずつ焼いてできあがり!
から揚げのレシピ
材料
鶏もも肉 150g
唐揚げ粉 適量
サラダ油 適量
作り方
1.鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。
※厚みをおなじにしたほうが火の通りが均一になる
2.鶏肉をビニール袋に入れて、唐揚げ粉をまぶす。
※唐揚げ粉はまぶすタイプが手間もかからなくておすすめ
3.ホットサンドメーカーに油をひいて鶏肉を並べる。
4.ふたを閉じて6分ほど焼いたらできあがり!
玉子焼きのレシピ
材料
卵 3個
みりん 大さじ1
塩 ひとつまみ
だしの素 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
作り方
1.みりん、しょうゆ、出汁の素、塩を卵に入れて混ぜる。
2.ホットサンドメーカーの両面に油を塗る。
3.卵を流し入れて、蓋をする。
4.弱火で2分ほど焼いて、ひっくり返してさらに2分焼いたらできあがり。
肉巻きのレシピ
材料
豚バラ肉 9枚
肉に巻く好きな具材(みたらし団子、アスパラガスなど)
ブラックペッパー 適量
作り方
1.豚バラスライス肉を半分にカットする。
2.お好きな具材に豚バラ肉を巻き付ける。
3.ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、弱火で5~8分ほど焼いたらできあがり!
※電熱式のホットサンドメーカーの中にはホットサンド以外の調理を推奨していない製品もあります。
製品の故障や発火の原因になる可能性もあるとのことですので、お使いの製品の取扱説明書に沿った使用をお願いします。
まとめ
日本テレビZIP!の放送より
紹介されたホットサンドメーカーのレシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください。
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