【ZIP】白菜の和風トーストのレシピ！白菜の大量消費レシピ！解決キンプリ岸優太

2022年2月9日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince
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岸優太が中学2年生の湊先生とタッグ
白菜の大量消費レシピ

こちらでは白菜の和風トーストのレシピの紹介です！

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白菜の大量消費レシピ

#解決KingandPrince 👑
岸優太が中学2年生の湊先生とタッグ！
野菜の大量消費レシピ第3段！

今、最も甘い時期を迎えている白菜！
生白菜やジューシー白菜ステーキなど
常識を覆す大量消費レシピを紹介！

⏰あさ7時15分過ぎ…
元気いっぱい優太くんの姿をお楽しみに！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/9eivsJJORr

— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 6, 2022

白菜は4つの部位に分けます。
・濃い緑色で苦味が強い外葉
・薄い緑色で熱を加えると甘みが増す内葉
・黄色でやわらかく甘みが強い中心葉
・芯の部位
に分けます。

白菜の和風トーストのレシピ

熱を通すともっとも甘みが強くなる内葉を使います。

材料

白菜の内葉　200g
食パン　2枚
マヨネーズ　大さじ1と1/2
しょうゆ　小さじ1と1/2
かつお節　1袋
ピザ用チーズ　適量
ブラックペッパー　適量

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作り方

１．白菜はざく切りにして、600Wの電子レンジで2分加熱する。
※内葉の食感を楽しめるようにあえて1cm角の粗めのみじん切りに

２．白菜の水気をしっかりしぼり、マヨネーズ、しょうゆ、かつお節と混ぜる。

３．パンに②をのせて、チーズをまんべんなくかける。

４．トースターで4分トーストする。

５．④にブラックペッパーをかけてできあがり！

その他の白菜のレシピはこちらをどうぞ↓
★【ZIP】白菜の大量消費レシピまとめ！トースト、タコス、ジェラートほか：解決キンプリ岸優太

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白菜まるごと使い切りレシピ🧑🏻‍🍳🥬
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✅シャキシャキ白菜のタコス風
✅白菜の和風トースト
✅白菜ステーキ
✅白菜外葉ご飯
✅白菜のジェラート

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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 8, 2022