【ZIP】白菜のジェラートのレシピ！白菜の大量消費レシピ！解決キンプリ岸優太

2022年2月9日放送の「ZIP!」の解決KingandPrince
世の中の「暮らしにまつわるお悩み」をKing ＆ Princeが汗をかいて解決に導く

岸優太さんが中学2年生の湊先生とタッグ
白菜の大量消費レシピ

こちらでは白菜のジェラートのレシピの紹介です！

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白菜の大量消費レシピ

#解決KingandPrince 👑
岸優太が中学2年生の湊先生とタッグ！
野菜の大量消費レシピ第3段！

今、最も甘い時期を迎えている白菜！
生白菜やジューシー白菜ステーキなど
常識を覆す大量消費レシピを紹介！

⏰あさ7時15分過ぎ…
元気いっぱい優太くんの姿をお楽しみに！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!🎀 pic.twitter.com/9eivsJJORr

— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 6, 2022

白菜は4つの部位に分けます。
・濃い緑色で苦味が強い外葉
・薄い緑色で熱を加えると甘みが増す内葉
・黄色でやわらかく甘みが強い中心葉
・芯の部位
に分けます。

白菜のジェラートのレシピ

普通だったら捨ててしまう芯を使います。

材料

白菜の芯　100g
牛乳　50ml
砂糖　30g

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作り方

１．白菜の芯をみじん切りにして、600Wの電子レンジで2分加熱する。

２．加熱した白菜の芯をミキサーにかけて液状にし、牛乳、砂糖を加えてさらに混ぜる。

３．タッパーなどの容器に入れ、冷凍庫で1時間凍らせればできあがり！

その他の白菜のレシピはこちらをどうぞ↓
★【ZIP】白菜の大量消費レシピまとめ！トースト、タコス、ジェラートほか：解決キンプリ岸優太

／#解決KingandPrince 👑
白菜まるごと使い切りレシピ🧑🏻‍🍳🥬
＼

✅シャキシャキ白菜のタコス風
✅白菜の和風トースト
✅白菜ステーキ
✅白菜外葉ご飯
✅白菜のジェラート

作り方は番組ホームページで公開中！
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— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) February 8, 2022