2022年2月18日に放送の「ザワつく!金曜日」
白熱の心理戦再び!一茂が一番食べたい「プリン」はどれだ⁉
老舗玉子焼き専門店が作る極上の一品。
東京都築地にある「tsukiji SHOURO」の「玉子焼屋のぷりん」の紹介です!
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「tsukiji SHOURO」の「玉子焼屋のぷりん」
築地場外市場にある老舗玉子焼専門店「つきぢ松露」で誕生した「玉子焼屋のぷりん」は
3年前、玉子焼きの魅力をさらに広めるために作ったもの。
年末の2日間だけプリンを試作すると即完売に。
さらに評判が評判を呼びついに昨年卵を前面に押し出したスイーツ専門店「tsukiji SHOURO」をオープンするまでに。
プリンに使用するのは玉子焼にも使っている茨城県の養鶏場と共同開発した都路のたまご。
生まれた翌日に届く新鮮な卵を使うのがこだわり。
そのコク深い卵と合わせるのはグラニュー糖の他にフランス産の赤砂糖を使用。
赤砂糖を使用する事で味により深みと奥行きが出るようにしています。
玉子焼屋のぷりんはテイクアウトの予約はできます。詳細はこちらをどうぞ↓
★玉子焼屋のぷりん
お店 | つきぢ松露 本店 |
---|---|
住所 | 東京都中央区築地4丁目13−13 |
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築地本店では、本日も #つきぢ松露 のたまごスイーツ#プリン、#シュークリーム も販売しております!
・玉子焼屋のぷりん 3個セット「¥1,140-」
・玉子焼屋のしゅーくりーむ 2個セット「¥700-」
どうぞお試しください😊
#築地 #築地場外市場 #スイーツ pic.twitter.com/5xdutv2w8p— つきぢ松露の玉子焼 (@tsukidishouro) December 27, 2021
まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
つきぢ松露(tsukiji SHOURO)の玉子焼屋のぷりんの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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