あじの肉みそ

2022年2月19日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
食卓の救世主!これさえあれば大満足の「最強ご飯のお供レシピ」!

教えてくれるのは料理研究家 しらいのりこ先生。
ギョーザ肉みそ&マグロの洋風漬け茶漬け&とろとろ半熟卵のピリ辛キムチ漬け。

こちらでは包む!練る!一切なしのギョーザ肉みそのレシピの紹介です!

スポンサードリンク

ギョーザ肉みそのレシピ

材料(2人分)

ネギ、ニラ 各15g
しょうが、にんにく 各小さじ1
豚ひき肉 100g

酒、醤油 各小さじ2
コショウ 少々
ラー油 お好みで
酢 小さじ1

作り方

1.ネギ、ニラをみじん切りにする。

2.しょうが、にんにくをすりおろす。

3.豚ひき肉を中火で炒める。

4.③にネギ、しょうが、にんにくを入れる。

5.酒、醤油を加え、全体に火が通ったらニラを加え、
コショウ、ラー油、酢を加えて混ぜ合わせればギョーザ肉みそのできあがり。

※汁気がなくなるまでしっかり炒めます。

スポンサードリンク

しらいのりこ先生の本

しらいのりこさんの絶品ご飯のお供レシピまとめはこちらです↓
【土曜はナニする】絶品ご飯のお供レシピまとめ!肉みそ、キムチ漬け、ニラの醤油漬けほか:しらいのりこ

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より

餃子肉みそのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク