2022年4月3日に放送の「シューイチ」のシューWhich
ラーメン通の間で話題ネオクラシックラーメン対決
こちらでは黄金に輝くスープ！ワンタンも外せない
本郷 中華蕎麦にし乃の中華そばの紹介です！
スポンサードリンク
ラーメン通の間で話題ネオクラシックラーメン対決
9時20分頃からはシューWhich🙌🏻
今週からは視聴者投票で勝敗が決定❗️ラーメン通の間で話題🗣
ネオクラシックラーメン対決🍜💁🏻♂️本格王道中華そば👑
🟦中目黒 #中華そばえもと💁🏻♀️黄金に輝くスープ✨ワンタンも外せない🥟
🟥本郷 #中華蕎麦にし乃スタジオにもラーメンが登場🍜‼️
あなたはWhich❓ pic.twitter.com/qqGvNC5Bjj— シューイチ (@shu1tv) April 2, 2022
中華蕎麦にし乃
本郷にある行列店の中華蕎麦にし乃の中華そば。
煮干しをベースに豚など動物系のエキスを加えた旨みたっぷりのスープに、
優しい口当たりの白醤油のたれを使用。
スポンサードリンク
さらにサバのラードを加えることで風味が広がり旨みが増した美しい透き通るスープが完成。
使うのは中太ストレート麺。
低温調理で仕上げた少しレアなチャーシューをのせた見た目も美しい進化系中華そばです。
・中華そば 850円
にし乃の自慢は餡がたっぷりと詰まった海老ワンタン、肉ワンタン。
中華蕎麦 にし乃@本郷三丁目
山椒そば(¥850)＋ワンタン肉2個(¥120)
間も無くオープン2周年を迎える此方へ🏃
偶には中華そばをと思いつつ、やはり標記メニューを👆
ふわりと山椒香る魚介系円やか白醤油スープ🍜
山椒の効かせ方が絶妙。
お肉が詰まったワンタンをスープにドボンし完飲完食😋#ラーメン pic.twitter.com/XZYJSnjOkr— ccc13 (@triple_crown13) January 12, 2020
中華蕎麦にし乃のお店の場所
| お店 | 中華蕎麦にし乃 |
|---|---|
| 住所 | 東京都文京区本郷３丁目３０−７ 熊野ビル B101 |
まとめ
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
