【ヒルナンデス】そうめん簡単絶品アレンジレシピ！豚バラそうめんby八乙女光
2017年8月22日放送の「ヒルナンデス」
の「簡単絶品！アレンジそうめん」
カリスマ料理研究家の神野佳奈子先生が
飽きて余りがちなそうめんのアレンジレシピを披露。
ここでは八乙女光さんの
豚バラそうめんレシピの紹介！
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八乙女光さんのそうめんアレンジレシピ
八乙女光さん考案の電子レンジで簡単
スタミナ満点のアレンジレシピ
【豚バラそうめんのレシピ】
『材料』
そうめん→3束
豚バラ肉→100g
もやし→1/2袋
赤パプリカ→1/2個
バター→20g
ポン酢→大さじ2
塩こしょう→適量
青ネギ→適量
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『作り方』
１．耐熱ボウルにもやしを入れ、
もやしを覆うように豚バラ肉を並べる
２．①に細切りにしたパプリカを加え、
全体に行き渡るように塩コショウをふり、
仕上げにバターをのせる
３．②にラップをし600wの電子レンジで
約４分加熱する
４．加熱している間に、器にゆで上がって
水気を切ったそうめんを盛り付ける
５．④のそうめんの上に③をボウルの具材をのせていく
※野菜やお肉から出た汁気も、
バターの風味でおいしくなっているから全部入れてOK
６．全体的にポン酢をかけ、
仕上げに青ねぎを適量散らせばできあがり！
この日のそうめんアレンジレシピ↓
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