2022年5月9日に放送の「ヒルナンデス」の有名シェフの家めしバトル!
有名料理人が自宅で作れる家めしでバトル!
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鎧塚俊彦シェフ、森田隼人シェフ、日高良実シェフ
こちらでは鎧塚俊彦シェフのストロベリーヌードルのレシピの紹介です!
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ストロベリーヌードルのレシピ
材料(2人分)
インスタント麺(ノンフライ麺) 1人前
いちご 120g
生クリーム 80cc
牛乳 80cc
塩胡椒 適量
パルメザンチーズ 30g
大葉 1枚
バター 15g
作り方
1.鍋に生クリームと牛乳、塩胡椒を入れ煮詰める
2.いちごを細かく刻み、鍋の中に入れる
3.袋麺を表示時間の半分の時間で茹で、スープの入った鍋に入れる
4.パルメザンチーズ、バターを入れ煮詰め、塩で味付けをし、お皿に盛る
5.麺の上に刻んだ大葉をのせたらできあがり!
手延べあごだしラーメン&棒ラーメン
鎧塚シェフが使ったインスタント麺。
福岡のご当地醤油ラーメン「手延べあごだしラーメン」。
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マルタイ棒ラーメンもおすすめ。
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インスタント麺 家めしバトルのレシピ3品のまとめはこちら↓
★【ヒルナンデス】インスタント麺 家めしバトルのレシピ3品まとめ!鎧塚俊彦シェフ、日高シェフ、森田シェフ
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
家メシバトルの鎧塚俊彦シェフのストロベリーヌードルのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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