【スッキリ】そらまめのカナッペのレシピ！鳥羽シェフ

2022年5月13日に放送の「スッキリ‼」の人気シェフ 鳥羽周作の新企画。
「スルーされがち食材を救え！のびしろレストラン」
鳥羽周作シェフが伝授。
絶品そら豆レシピ
こちらではそらまめのカナッペのレシピの紹介です！

そらまめのカナッペのレシピ

材料(1人分)

そらまめ 約10粒
パルミジャーノチーズ 10g
サワークリーム 15g
はちみつ 適量
バゲット 3切れ

作り方

１．そら豆を500Wの電子レンジで2分加熱する。

２．そら豆の薄皮をむいて、裏ごし器で裏ごしする。
※温めることで薄皮が剥けやすくなる
※こし器がなければスプーンやフォークでも代用可能

３．裏ごししたそら豆にパルミジャーノチーズ、サワークリーム、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
※はちみつの量を調整することで子どもから大人まで楽しめる

４．バゲットに塗ってできあがり！

鳥羽シェフのそら豆のレシピ4品のまとめはこちらをどうぞ↓
★【スッキリ】鳥羽シェフの絶品そら豆のレシピ4品まとめ！カナッペ、カルボナーラ、焼きそらまめほか

まとめ

日本テレビスッキリ!の放送より

鳥羽シェフのそらまめのカナッペのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。