笠原将弘のポン酢すき焼きのレシピ

2022年5月19日放送の「ポップUP!」
リュウジさんの爆速簡単レシピ
こちらではリュウジさんのお肉を使わないすき焼きのレシピの紹介です!

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お肉を使わないすき焼きのレシピ

材料

油揚げ 3枚
めんつゆ(※3倍濃縮) 大さじ3
砂糖 大さじ1
水 120cc
卵 1個
小ネギ 適量
七味唐辛子 適量

作り方

1.油揚げを2cm幅くらいに切り、フライパンに油揚げを敷き詰めるように並べる。
※油抜きをするかしないかは自由
カロリー気にしないならなしで

2.水120㏄、めんつゆ、砂糖を加えてゆすってなじませ中火にかける
※めんつゆに砂糖いれると、すきやきの割り下になる

3.沸騰してきたら弱火にして1分ほど煮込む。

4.お好みで小ネギをのせ、七味唐辛子をふってできあがり!

卵でいただきます。

めんつゆに砂糖を加えて簡単割り下を作る

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リュウジさんの本

>>失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命 [ リュウジ ]

>>容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯 [ リュウジ ]

まとめ

フジテレビポップUP! – フジテレビより
リュウジさんの爆速簡単レシピ、お肉を使わないすき焼きのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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