うなぎ

2022年5月23日に放送の「めざまし8」の得するウオッチング。
激レア・高級食材のセルフレストランとは?

神奈川・横浜市の炭火焼鰻野沢屋分家の紹介です!

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炭火焼鰻野沢屋分家

運ばれてきたのは七輪とウナギ。
ウナギのセルフ焼きが出来る超レアなお店「炭火焼鰻 野沢屋分家」

ウナギというと高級料理で職人が焼くイメージですが、
お客さんが焼くことで老舗のうな重より1500円以上安いとのこと。

高級鰻の定食を2980円で楽しめます。

美味しい焼き方も丁寧に教えてくれます。
タレは、しょうゆ、酒、みりん、ザラメなどを加えた自家製の秘伝のタレ。

さらに注文した鰻をセルフで、つかみ取りすることもできるとのこと。

本家はこちら↓
【オモウマい店】エキサイティングなうなぎ店主の野沢屋(群馬県太田市)に弟子が!

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炭火焼鰻 野沢屋分家のお店の場所

お店 炭火焼鰻 野沢屋分家
住所 神奈川県横浜市磯子区杉田1-13-6

【めざまし8】フレンチ ルナティック(世田谷)!完全セルフサービス で超お得

まとめ

フジテレビめざまし8の放送より
セルフでうなぎを焼く炭火焼鰻野沢屋分家のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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