【DAIGOも台所】カレーピラフのレシピ！

2022年5月26日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立　何にする？〜　」

サッと炒めるだけ！昔懐かしのカレーピラフ
こちらではカレーピラフのレシピの紹介です！

カレーピラフのレシピ

洋食・簡単・定番おかず・玉ねぎ・ハム ベーコン・にんにく・とうもろこし・マッシュルーム

材料（2人分）

ロースハム（1cm厚さ）80g
玉ねぎ 50g
マッシュルーム 4個
カレー粉 小さじ1と1/3
ウスターソース 小さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
おろしにんにく小さじ1/3
バージンオリーブ油 小さじ4
ご飯 300g
スイートコーン 50g
塩 小さじ1/2
こしょう 適量

作り方

１．ロースハムと玉ねぎは1cm角に切り、マッシュルームはくし形の6等分に切る。

２．カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ、おろしにんにくを混ぜる。

３．フライパンにバージンオリーブ油の半量を中火で熱し、
ハム、玉ねぎ、マッシュルームを軽く色づくまで炒める。
残りのバージンオリーブ油、温かいご飯、スイートコーン、塩を加えて強火で炒める。

４．フライパンの真ん中を空けて②を加え、香りが立ったら、こしょうを加えて炒め合わせて器に盛ってできあがり！

そのほかの「DAIGOも台所」の記事のレシピはこちらをご覧ください↓

まとめ

★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より

カレーピラフのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。