大根の肉味噌がけ

2022年6月1日に放送の「ヒルナンデス」の「家政婦マコさん」
ポリ袋でスゴ技連発!作り置き専門家政婦・マコさん
3時間で30品以上!肉料理から魚料理まで子供も喜ぶレシピ連発!
こちらではレンジで絶品肉味噌3種のレシピの紹介です!

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肉味噌3種のレシピ

材料

(基本の味)
豚ひき肉 500g
片栗粉 大さじ1
味噌  大さじ4
めんつゆ  大さじ2
砂糖  大さじ1
しょうがチューブ  小さじ1

(子供向けカレー味甘め)
豚ひき肉 500g
片栗粉 大さじ1
味噌 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
カレー粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1

(大人向け韓国風)
豚ひき肉  500g
片栗粉 大さじ1
味噌  大さじ2
コチュジャン  大さじ3
オイスターソース  大さじ1
ニンニクチューブ  小さじ1

作り方

1. 全て耐熱密閉保存容器にいれてまぜる。

2. ラップをかけ、電子レンジ600wで6分半ほど、肉に火が通るまで加熱する。

3. 加熱後、調味料が馴染むようによく混ぜ、お肉から出た余分な油を切ってできあがり!

マコさんのレシピまとめはこちらをどうぞ↓
【ヒルナンデス】マコさんのレシピまとめ!ポテトチーズ餃子、じゃがいものトッポッキ風、照り焼きチキンほか

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家政婦マコさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
家政婦・マコさんの肉味噌3種のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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