カリフラワーライスのカレーのレシピ

【イメージ画像】

2022年6月3日に放送の「ウワサのお客さま」
週5でハナマサに出没する下町のゴリラ兄弟。

こちらではゴリラパパの手羽元と野菜とサバのカレースープ のレシピの紹介です!

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手羽元と野菜とサバのカレースープのレシピ

材料

手羽元 8本
しょうが  1かけ
トマト缶 100g
コンソメ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
醤油 小さじ1
カレー粉 小さじ2

サバ缶 1個
むきニンニク 1個
新じゃが 1個
新玉ねぎ  1個
にんじん 100g
セロリ 10㎝程度
トマト缶 150g
顆粒コンソメ 大さじ1
ウスターソース 大さじ2
ケチャップ  小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
カレー粉 小さじ2
白米 適量

作り方

1.手羽元スープをつくる
手羽元を鍋の中へ入れ、水800ccと生姜のスライスを加え、30分間煮込む

2.トマト缶、顆粒コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、カレー粉を加え、鶏が柔らかくなるまで煮込む

3.野菜とサバのスープをつくる
鍋にカットした新じゃが、新玉ねぎ、にんじん、セロリ、生姜、
包丁で潰したむきニンニク、水800ccを加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む

4.サバ缶を汁ごと入れ、トマト缶、顆粒コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、カレー粉を加え煮込む

5.器の真ん中にご飯を盛り付け、両側にそれぞれのスープを加えればできあがり!

まとめ

フジテレビウワサのお客様の放送より
手羽元と野菜とサバのカレースープのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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