2022年6月8日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
体も、味も大事「ネバネバ食材」
こちらでは納豆肉みそうどんのレシピの紹介です!
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納豆肉みそうどんのレシピ
和食・ヘルシー
材料(2人分)
赤だし用味噌 30g
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1と1/2
水 大さじ4
長ねぎ 1/2本
青じそ 5枚
青ねぎ 1本
レタス 50g
納豆 90g
豚ひき肉 100g
サラダ油 適量
しょうが(みじん切り) 10g
冷凍うどん 2玉
作り方
1.赤だし用みそに砂糖、しょうゆ、水を混ぜる。
2.長ねぎはみじん切り、青じそは1cm長さのせん切り、青ねぎは小口切りにし、レタスは7mm幅に切る。
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3.フライパンにサラダ油適量を熱して豚ひき肉を中火で炒め、しょうがのみじん切り、納豆を加えてサッと炒める。
4.冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
5.③に①を加えて混ぜながら煮つめ、長ねぎ、青じそを加えて混ぜ合わせる。
6.器にうどんを盛り、レタス、5、青ねぎをのせる。
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まとめ
★DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
納豆肉みそうどんのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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