2022年6月8日に放送の「バゲット」
材料2つで作る超簡単ニコサラダ
美容エディター・門司紀子さんのの紫外線対策に効果的！？ニンジンとキウイのサラダのレシピの紹介です！
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紫外線対策に効果的！？ニンジンとキウイのサラダのレシピ
材料
にんじん 1/2本
キウイ １個
オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1
ハチミツ 大さじ1/2
塩・こしょう 少々
作り方
１．ニンジンは細かい千切りにする（スライサーを使うと便利）
２．①のニンジンをボウルに入れ、オリーブオイルを全体にからめる
３．②に白ワインビネガー、レモン汁、ハチミツ、塩・こしょうを加えてざっくり混ぜ、10分以上おいて味をなじませる
４．キウイを半分にカットし4~5mm幅に切り、③に加えてできあがり！
※キウイの代わりにオレンジやリンゴも代用できます
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★【バゲット】ニコサラダのレシピ3品まとめ！トマトとアボカド、ピーマンと豚ひき肉、ニンジンとキウイ
門司紀子さんのニコサラダの本
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まとめ
日本テレビバゲットの放送より
ニンジンとキウイのサラダのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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