水島先生のオムライス

今回は、「バズる!オムライスレシピ」を伝授!
3億回再生された、オムライス専門店 さん太の日本一わかりやすい「ふわとろオムライス」の作り方!

神谷敢太先生「世界一おいしい バズる!オムライスレシピ」

こちらではぱっかーんオムライスのレシピの紹介です!

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ぱっかーんオムライスのレシピ

材料

サラダ油 小さじ1
バター 5g
卵Lサイズ 3個

作り方

1.サラダ油を入れて中火で温めて予熱する。

2.温めたフライパンにバターと卵液を入れる。

3.左手でフライパンを振りながら、右手は菜箸で円を描くように混ぜて、空気を含ませる。

4.卵液がなくなったら箸を止め、ヘラに持ち替えて、手前から奥に卵を集める。

5.トントンと叩きながら卵を包んでいく。

6.ヘラを奥に入れ、手前にひっくり返してつなぎ目を約10秒加熱する。

7.ご飯にのせて、ナイフで開けばできあがり!

さん太のオムライスの本

>>世界一おいしい バズる!オムライスレシピ [ オムライスのプロ ]

オムライス専門店 さん太

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オムライス専門店 さん太のお店の場所

お店 オムライス専門店 さん太
住所 愛知県岡崎市羽根町鰻池112−3

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
「ふわとろオムライス」のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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