2022年6月14日放送の「ニュースLIVE! ゆう5時」のちょい知り!ゆう5飯
料理研究家 金丸絵里加さんの鍋ひとつでミートスパゲッティのレシピの紹介です!
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鍋ひとつでミートスパゲッティのレシピ
材料
スパゲッティ(ゆで時間7分) 80g
野菜ジュース(果物が入っていないもの) 200ml
オリーブ油 小さじ1
塩 小さじ1/3
コンソメ(粉末) 小さじ1
水 1/4カップ
合いびき肉 100g
しめじ 1/2パック
パセリ 適宜
パルメザンチーズ 大さじ1
作り方
1.深めのフライパンにオリーブ油と塩、水、半量の野菜ジュースを入れて火にかける。
煮立ったらスパゲッティを半分に折って加え、弱火で5分煮込む。
2.ほぐしたしめじと合いびき肉を加える。
ひき肉を粗くほぐし、残りの野菜ジュースとコンソメを加え、時々かき混ぜて炒め煮にする。
3.大きめにちぎったパセリを加え、汁けがなくなったらできあがり!
最後にパルメザンチーズをふります。
金丸絵里加さんの本
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【ちょい知り!ゆう5飯】アンコール
6月14日放送#料理研究家 #金丸絵里加 さんの #ひき肉料理
フライパンひとつで#ごちそうハンバーグ
鍋ひとつでできる #ミートスパゲッティ
超時短 #キーマカレーhttps://t.co/SA0oMW9Abf暑くなってくると調理もたいへん
あいびき肉を使って楽なお料理を! pic.twitter.com/8BpH474dfH— ゆう5時(金曜はきん5時) (@nhk_yu5) July 21, 2022
同じ日に放送された金丸絵里加さんのレシピ
★【ゆう5時】フライパンひとつでごちそうハンバーグのレシピ! 金丸絵里加
★【ゆう5時】超時短キーマカレーのレシピ!合いびき肉で:金丸絵里加
まとめ
NHKニュースLIVE! ゆう5時より
料理研究家 金丸絵里加さんの鍋ひとつでミートスパゲッティのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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