ドレッシング、サラダ

2022年6月21日に放送の「ポップUP!」のリストランテMIURA
三浦翔平×一流シェフ家庭で作れる極上料理

「ダルマット」の平井正人シェフが三浦翔平さんに伝授の
トマトドレッシングの絶品サラダのレシピの紹介です!

スポンサードリンク

トマトドレッシングの絶品サラダのレシピ

材料

フルーツトマト 2個
ねぎ(みじん切り) 大さじ1と1/2
塩 適量
赤ワインビネガー 大さじ1と1/2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
ベビーリーフ、レタスなど

作り方

1.トマトは小さめの角切りにする。

2.①と玉ねぎ、塩、赤ワインビネガーを合わせ、トマトを潰しながら混ぜる。

3.オリーブオイルを加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

4.器にベビーリーフやレタスを盛り、③を盛り付けてできあがり!

鶏肉とナスのトマトソースパスタのレシピはこちら↓
鶏肉とナスのトマトソースパスタ(アラビアータ)のレシピ!ダルマット平井シェフが伝授:三浦翔平

まとめ

フジテレビポップUP! – フジテレビより
トマトドレッシングの絶品サラダのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク