はちみつ、ハチミツ

2022年7月2日に放送の「所さんお届けモノです」

有名観光地は実は隣町も面白い!
今回は自然豊かな秩父市の隣町「小鹿野町」。

こちらでは小鹿野町のメープルベースのメープルシロップの紹介です!

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メープルシロップ(メープルベース)

日本でもこれが採れるの?カナダじゃないの??という驚きの逸品。

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小鹿野町にあるカフェ、「メープルベース」がつくっているメープルシロップ。
日本で流通しているメープルシロップのほとんどがカナダ産で、100%国産のメープルシロップは超貴重。

カエデの木から3ヵ月かけて樹液を少しずつ採取し、1/40に煮詰めてつくっているこだわりのメープルシロップ。

カナダ産のメープルシロップはほぼ1種類からつくることがほとんどですが、
こちらは7種類のカエデから樹液を採取するので、香り豊かで深い味わいに。

手間暇かけて作った超貴重なメープルシロップ。

>>MAPLE BASE メープルベース メープルシロップ ミニ 60g×1個 ダーク 秩父 小鹿野町 国産 秩父メープルシロップ 所さんお届けモノです

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
超希少な国産メープルシロップのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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