2022年7月10日に放送の「男子ごはん」は夏野菜を美味しく食べよう。
こちらでは生トマトのトマトソースがけのレシピの紹介です！
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生トマトのトマトソースがけのレシピ
材料
フルーツトマト 4個
イタリアンパセリ(みじん切り) 適量
（A）
玉ねぎ 15g
アンチョビ 1枚
にんにく 1/6片
生クリーム 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
作り方
１．フルーツトマトはヘタを取って、下の皮に浅く切込みを入れる。
湯剥きをして、3個は縦4等分に切って器に盛る。
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２．フードプロセッサーに（A）、①の残りのトマト1個を適当な大きさに切って入れてなめらかにする。
３．①に②をかけ、イタリアンパセリを振ってできあがり！
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まとめ
テレビ東京男子ごはんの放送より
生トマトのトマトソースがけのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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