2022年7月29日放送の「きょうの料理」の~タサン志麻の小さな台所~
タサン志麻さんの夏のお助けごはんレシピ
こちらでは桃とトマトのスープのレシピの紹介です!
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桃とトマトのスープのレシピ
材料(2人分)
白桃 1~2個(100g)
トマト 1個(100g)
生ハム 2枚
プレーンヨーグルト(無糖) 適量
バジル(生) 適量
オリーブ油 小さじ2
黒こしょう(粗びき) 適量
作り方
1.白桃、トマトは皮に切り込みを入れる。
鍋に湯を沸かし、白桃、トマトを入れて約10分茹で、冷水に取る。
それぞれ皮をむき、桃は種を除く。
ともに一口大に切ってミキサーにかける。
2.冷やした器に盛り、ヨーグルト、生ハムをのせる。
オリーブ油を回しかけ、黒こしょうを振り、バジルをのせてできあがり!
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まとめ
NHKきょうの料理の放送より
タサン志麻さんの桃とトマトのスープのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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