2022年7月30日に放送の「ズームインサタデー」のズムサタわくわく
思わずマネしたくなるご飯を紹介する新グルメ企画「マネたい飯」
第一弾は夏になると無性に食べたくなる『チャーハン』
こちらでは佐藤樹里さんののび~る新大久保風チーズチャーハンのレシピの紹介です
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マネたい飯 チャーハン
■━━━━━
⏰あさ7時15分ごろ~
#ズムサタわくわく
━━━━━■思わずマネしたくなるご飯を紹介する
新グルメ企画「#マネたい飯」🍽第一弾は夏になると無性に食べたくなる🌞
『チャーハン🍚🥚』憧れの✨
パラパラチャーハンを1分半で作る裏技とは😳#ズムサタ 👉🏻💫 pic.twitter.com/5Y39xnHeQ8— ズームイン!!サタデー (@ntv_zumusata) July 29, 2022
佐藤樹里さんの本
発売前から重版が決定していた「ちで作るチャーハンがウマい!」は
絶品チャーハンのレシピだけで88種類ものっている本。
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のび~る新大久保風チーズチャーハンのレシピ
材料
ごはん 150g
豚バラ 50g
しめじ 20g
キムチ 50g
かつお節 1/3パック
しょうゆ 小さじ1/2
モッツァレラチーズ 1/3個
生クリーム 100mlの1/3量
小ねぎ 適量
ごま油 大さじ1/3
作り方
1.ごはん、豚バラ、しめじ、キムチでキムチチャーハンを作る。
冷凍チャーハンでも可。
2.①に隠し味のかつお節としょうゆを入れて全体に混ぜ合わせる。
※かつお節のうま味成分でよりおいしく
3.フライパンの中心をあけてカットしたモッツァレラチーズを入れる。
4.モッツァレラチーズが溶けてきたら、生クリームを入れてとろみが出てきたらできあがり!
※生クリームを加えるとチーズがよく伸びる
『のび~る 新大久保風チーズチャーハン🧀』
①キムチチャーハンを作る 冷凍チャーハンでも可
②①にカツオ節としょうゆを入れて混ぜ合わせる
③フライパンの中心に穴をあけてモッツァレラチーズ入れる
④モッツァレラチーズが溶けてきたら、生クリームを入れてとろみが出てきたら完成#マネたい飯 pic.twitter.com/Ufdimw0hUX— ズームイン!!サタデー (@ntv_zumusata) July 29, 2022
チャーハンレシピ5品まとめはこちら↓
★【ズムサタ】チャーハンレシピ5品まとめ!パラパラチャーハン、のびるチャーハン、秦基博ほか
まとめ
日本テレビズームイン!!サタデーの放送より
のびる新大久保風チーズチャーハンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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