テリマヨチキンピザ

2022年8月1日放送の「あさイチ」の「みんな!ゴハンだよ」

和田明日香さんのツナとオクラのカリカリチーズのレシピの紹介です!

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ツナとオクラのカリカリチーズのレシピ

材料(2人分)

ピザ用チーズ 70g
オクラ 5本
ツナ缶(水煮) 1巻
かつお節 2~3g
しょうゆ 小さじ1/2

作り方

1.オクラは、塩(分量外)でもんでうぶ毛をとり、水で洗う。
がくを切り落とし、星型の断面が見えるように薄切りにする。

2.ツナは水けを切り、ほぐす。

3.フライパンに、ピザ用チーズを敷き詰め、その上に①と②を散らす。
※フライパンは直径18センチ。フッ素樹脂加工など焼いたチーズが、はがれやすいものがおすすめ。

4.中火にかけて5~6分間焼く。

5.チーズが溶けて、周りがカリカリになったらお皿に盛り、削り節としょうゆをかけてできあがり!
※フライパンを濡れタオルの上におろして冷ますと、チーズがはがれて取り出しやすい。

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豆腐タルタルソースを使った白身魚南蛮のレシピはこちら↓
【あさイチ】豆腐タルタルソースで白身魚南蛮のレシピ!和田明日香

和田明日香さんの本

まとめ

NHKあさイチの放送より
和田明日香さんのツナとオクラのカリカリチーズのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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