【スッキリ】鳥羽シェフのオクラの焼肉風いためのレシピ！

2022年8月2日に放送の「スッキリ！！」の鳥羽周作が教えるびしろレシピ。
第4弾はオクラ。
sioの鳥羽周作シェフがオクラの美味しく簡単な調理法を教えてくれました。

こちらではオクラの焼肉風いためのレシピの紹介です！

オクラの焼肉風炒めのレシピ

材料

オクラ お好きな量
牛肉 オクラの本数に応じて
こしょう 適量
片栗粉 適量
焼肉のタレ 適量
サラダ油 適量

作り方

１．オクラのガクを取り、牛肉に塩、こしょうを振りかけ、オクラの表面を覆い隠すように巻く

２．片栗粉をオクラを巻いた牛肉にまぶし、余計な粉を落とす
※タレがよくからむようにするため、片栗粉をまぶす

３．油をひいたフライパンに、牛肉を巻いたオクラを入れ、
全体に焼き目がつくように弱火でじっくり焼く

４．牛肉から余分な油が出てくるのでキッチンペーパー等で拭いてから、
焼肉のタレを入れてからめればできあがり！
※ソースが油で分離しないよう、余計な油を無くし、タレがからみやすいようにする

食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん

＞＞食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん [ 鳥羽 周作 ]

明日8時50分ごろ〜、
「鳥羽周作シェフの“のびしろ”レシピ」
第4弾は #オクラ。

副菜として食卓に並びやすいオクラ。
夏におすすめの『絶品レシピ』を鳥羽シェフが考案！
すぐに試したくなる調理法を伝授します。

生産者を佐藤梨那アナウンサーが取材しました。#鳥羽周作#佐藤梨那#スッキリ pic.twitter.com/rHT1HxRN5T

— スッキリ（日本テレビ） (@ntv_sukkiri) August 1, 2022

鳥羽シェフのオクラのレシピ3品のまとめはこちら↓
★【スッキリ】鳥羽シェフのオクラのレシピ3品！そうめん、無限サラダ、オクラの焼肉風炒め

まとめ

日本テレビスッキリ!の放送より
鳥羽周作シェフのオクラののびしろレシピ、オクラの焼肉風いためのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。