【ケンミンショー】多具里しらすのジェノベーゼのお取り寄せ！絶品パンのお供：道の駅

2022年8月4日に放送の「秘密のケンミンSHOW極」
静岡県伊東市・道の駅伊東マリンタウンに訪問！
絶品パンのお供「しらすのジェノベーゼ」発見
、「三角屋水産」の「多具里しらすのジェノベーゼ」の紹介です！

多具里しらすのジェノベーゼ

道の駅 伊東マリンタウンで見つけたパンのお供はしらすのジェノベーゼ。
パンにのせるとイタリアンなしらすトーストに。

しらすのジェノベーゼの製造元の三角屋水産を訪問。
静岡県産しらすを使ったご飯のお供はたくさんあるが、パンのお供があってもよいのではないかと思い作ったのだそうです。
駿河湾産のしらすのちりめんを使うことでジェノベーゼと合わせてもしらすの食感をキープできるとのこと。
隠し味として静岡の代表的な和食食材「潮かつお」を食塩の代わりにたっぷりと使い、コクをプラスしているとのことです。

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当社の多具里しらすのジェノベーゼは、静岡県産のしらすを惜しみなく使ったオイル漬けです。https://t.co/NYF5SO8xoD#三角屋水産 #西伊豆町 #鈴木太郎商店 #しらすジェノベーゼ #多具里 #潮かつおの旨味 #オリーブオイル #駿河湾 #パン #パルミジャーノ #イタリアン #ちょっとのせる贅沢 #バジル pic.twitter.com/sGwfl69ZIZ

— 三角屋水産 (@sankakuizu) August 1, 2022

まとめ

日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より

多具里しらすのジェノベーゼのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。