そうめんチャンプルー

2022年8月9日に放送の「ヒルナンデス」の鈴木保奈美が夏バテ解消レシピを作る
教えてくれたのは藤井恵先生。
鈴木保奈美も感動!絶対ベタつかないそうめんチャンプル
簡単!夏野菜のさっぱり梅シロップ漬け

こちらではゆでないそうめんチャンプルのレシピの紹介です!

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そうめんチャンプルのレシピ

材料(1人分)

そうめん 1束
ちりめんじゃこ 10g
ニラ 30g
ごま油 小さじ1

(A)
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1/2

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作り方

1.フライパンにお湯を沸かしそうめんを入れて約10秒間ほぐす
火を止めて1分30秒蒸らして冷水と揉み洗いで水気をとる

2.ボウルにAを入れて溶きほぐし①を入れて混ぜる

3.フライパンに油を熱しじゃこを加えてニラをハサミで切って入れ、炒める

4.③に②を入れ広げ中火でほぐしながら炒め、塩胡椒をふってできあがり!

夏バテ解消レシピのまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】夏バテ解消レシピ!そうめんチャンプル、夏野菜の梅シロップ漬け、納豆昆布の出汁風おかず:鈴木保奈美

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
夏バテ解消レシピのそうめんチャンプルのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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