納豆

2022年8月9日に放送の「ヒルナンデス」の鈴木保奈美が夏バテ解消レシピを作る
教えてくれたのは藤井恵先生。
鈴木保奈美も感動!絶対ベタつかないそうめんチャンプル
簡単!夏野菜のさっぱり梅シロップ漬け

こちらでは納豆昆布のお取り寄せの紹介です!

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納豆昆布のお取り寄せ

納豆昆布とは北海道の道南地方などでとれるがごめ昆布の細切りのこと。
水で戻すと納豆のような粘り気が出ます。

粘りが腸の老廃物を絡め取って出してくれるとのことです。

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納豆昆布の出汁風おかずのレシピ

材料(1人分)

納豆昆布 10g
オクラ  1袋(100g)
青じそ  10枚
炒りごま 大さじ1

(A)
めんつゆストレート 大さじ3
だし(または水) 大さじ3

作り方

1.保存容器の中にめんつゆと出汁を入れて納豆昆布を入れて戻す

2.オクラを袋のままで水洗いをしてガクなどかたい部分をとる
※ネットの袋のまま約30秒流水でこすり合わせると簡単に産毛が取れる

3.耐熱皿に乗せてラップをかけてレンジ600Wで1分加熱する

4.しそ、オクラをみじん切りにしてごまを加えて混ぜればできあがり!
※保存容器に入れて冷蔵庫で3日保存可能

※納豆と混ぜたり、冷奴などにのせて食べても。
冷製パスタにのせるのもオススメ。

夏バテ解消レシピのまとめはこちら↓
【ヒルナンデス】夏バテ解消レシピ!そうめんチャンプル、夏野菜の梅シロップ漬け、納豆昆布の出汁風おかず:鈴木保奈美

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
夏バテ解消レシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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