タイ料理、ガパオライス

2022年8月16日に放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!

和田明日香VS炊飯器35分間の戦いで簡単絶品タイ料理4品を作る!
こちらでは超簡単ガパオライスのレシピの紹介です!

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超簡単ガパオライスのレシピ

材料

玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
にんにく 1片
鶏もも肉 2枚(約350g)

ナンプラー 小さじ2
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2

青じそ 5枚
ニラ 1/2束
フレッシュバジル 3枚

作り方

① にんにく1片を刻み、油大さじ1とともにフライパンに入れ、弱火にかける
② 玉ねぎ1/2個、ピーマン1個を刻む
※ピーマンはヘタだけを取り 種も食べる!
③ 鶏もも肉2枚(約350g)を包丁でひと口サイズに切る
④ フライパンの火を中火にし、鶏肉を入れる
⑤ 鶏肉の色が変わったら、ナンプラー、砂糖、醤油を各小さじ2加える
⑥ ニラ1/2束、青じそ5枚、フレッシュバジル3枚を刻む
⑦ 玉ねぎ、ピーマンを加える
⑧ ニラ、青じそ、バジルを加えてささっと炒めて完成!

※オイスターソース スパイス不要!
※香りの強い野菜で味の奥行きをつける
※香味野菜は火を止めて入れると香りがとびにくい

和田明日香さんのタイ料理4品のレシピはこちら↓
【家事ヤロウ】和田明日香のタイ料理4品のレシピ!ガパオライス、エスニック浅漬けプーパッポンカレーほか:VS炊飯器

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

和田明日香さんの超簡単ガパオライスのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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