2022年8月19日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さんが二宮和也＆奈緒のリクエストに応え激ウマ料理披露。
二宮和也さんはインスタントラーメンのアレンジ料理と手抜きのスッピン飯
奈緒さんはポン酢とゴマだれ以外でおいしく食べる豚しゃぶなど
原口あきまささんはトウモロコシのアレンジが知りたいなどのリクエスト。
こちらでは焼きとうもろこし セルヴェル・ド・カニュ添えのレシピの紹介です！
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フルーツシャーベットのレシピ
材料
とうもろこし
オリーブオイル
青ネギ
ミント
パセリ
クリームチーズ
にんにく
レモン汁
コショウ
作り方
１．とうもろこしは皮をむき、皮を三つ編みのように編み込む。
２．オーブンシートを敷いた天板に①のとうもろこしをのせ
オリーブオイルをかけて200度のオーブンで30分加熱する。
３．クリームチーズににんにくすりおろしを混ぜる、
４．青ネギ、ミント、パセリをみじん切りにして、③に加えて混ぜ合わせ
レモン汁、コショウを加えさらに混ぜる。
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５．．焼き上がったとうもろこしに④を塗ったらできあがり！
セルヴェル・ド・カニュは唐揚げ、バゲット、温野菜などにつけてもおいしい万能ソース。
5日間ほど保存可能。
タサン志麻さんの本
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんの焼きとうもろこし セルヴェル・ド・カニュ添えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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