オクラ、おくら

2022年8月27日に放送の「満天☆青空レストラン」は鎌倉野菜の「赤オクラ」

こちらでは伝説の家政婦志麻さんのオクラのせモヒート風のレシピの紹介です。

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オクラのせモヒート風のレシピ

材料

オクラ　10本
ハチミツ　100～120ｇ（お好みで調整）
水　適量
ミント　適量
レモン　1個
強炭酸水　適量
氷　適量

作り方

１．オクラは小口切りにして、ボウルに入れ半量くらいの水を入れて、20～30分置く。
※粘りを出すため

２．①にはちみつを加えてよく混ぜる。

３．グラスにオクラ（ネバネバも一緒に）、ミント、氷、レモン汁、スライスレモン、
炭酸水を入れる。

潰して香りを出して飲みます。

志麻さんのオクラレシピ4品はこちら↓
★【青空レストラン】志麻さんのオクラレシピ4品！オクラのチーズ詰め、ガンボ、豚肉ソテー、モヒート風

赤オクラのお取り寄せ

こちらの赤オクラは、鎌倉産ではなく埼玉県産ですが、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、
低農薬・化学肥料不使用で育てた野菜です。

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＞＞【暑い時期の常温便配送OK！】【暑い時期の常温便配送OK！】赤オクラ　低農薬・化学肥料不使用　埼玉県産　1袋5～7本♪

志麻さんの本

まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
志麻さんのオクラのせモヒート風のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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