ブロッコリーのボロネーゼがけ

2022年9月10日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「冷凍食品アレンジ」を伝授!

冷凍食品マイスター タケムラダイ先生
「プラス1食材でバリエーション無限大!冷凍食品アレンジ神レシピ大全」

こちらでは本格ボロネーゼのレシピの紹介です!

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本格ボロネーゼのレシピ

材料(1人分)

冷凍ハンバーグ 2個
スパゲッティ 80g
水 200ml
パセリ 適量(お好みで)
粉チーズ 適量(お好みで)

(A)
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 小さじ1
コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/2
黒コショウ 適量

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作り方

1.耐熱容器に水200ml、(A)を入れ混ぜ合わせる

2.パスタ80gを入①1のソースになじませる。

3.さらに冷凍ハンバーグを入れ 電子レンジ(600W)で加熱する
※レンジでパスタを作るときは 表記の茹で時間+3分加熱するとよい
※途中で一度取り出し 混ぜ合わせると 均等に火が通る

4.ハンバーグをスプーンでつぶしひき肉状にする

5.お好みでパセリ・粉チーズをかければできあがり!

タケムラダイさんの本

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
ぜひ参考にしてみてください。

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