2022年10月7日に放送の「ヒルナンデス」
新米の季節!
お米農家さんがガチで選んだ「AKOMEYA TOKYOのご飯のおともTOP10」の紹介!
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AKOMEYA TOKYOのご飯のおともTOP10
10位:食べるラー油きのこ
エノキ、ヒラタケ、きくらげ、エリンギと4種類のきのこを使用し
ピリ辛のラー油に仕上げた一品。
辛さは抑えらえているので辛いのが苦手な人にもおすすめ。
9位:ご飯にかける!!なみえ焼きそば
昔から親しまれているなみえ焼きそばが、ご飯のお供として登場!
ご飯にかけるとなみえ焼きそばの味わいに。
8位:牛タン仙台ラー油
小さくカットした牛タンと、赤トウガラシなどの薬味を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、
自社で調合したオリジナル調味油と合わせています。
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7位:胡椒が決め手の野沢菜きのこ
国産の野沢菜と、長野県産えのきをたっぷり使用し、黒コショウと和えています。
野沢菜の食感と黒コショウの風味が食欲をそそる一品。
>>AKOMEYA TOKYO/ 胡椒が決め手の野沢菜きのこ
6位:サクサクしょうゆアーモンド
しょうゆもろみ、アーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックをバランスよく混ぜて出来上がったさくさく醤油。
かけるだけで料理の質を上げてくれます。
5位:食べる黒酢 旨辛ごぼうれんこん
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一般的には半年~1年の熟成期間のところ、
3年以上の長期熟成したこだわりの長期熟成黒酢を使用。
米麹と同じく発酵食品である豆鼓を加え旨味たっぷりの味わいに。
さらにゴボウ、レンコン、唐辛子などを合わせたピリ辛味のご飯のお供です。
>>AKOMEYA TOKYO/ 食べる黒酢 旨辛ごぼうレンコン
4位:黒豚チャーシュー 魔法の肉かけ
鹿児島の指定農場で育てられた黒豚を秘伝のタレでチャーシューに仕上げています。
そぼろでもない佃煮でもない他にはないほぐしチャーシューは、
熱々ご飯にかけるとしっとり柔らかくなりおかわり間違いなしの逸品。
3位:のせのせバターカレーのお取り寄せ
刻みニンニクとオニオンフレークにターメリック、コリアンダー、クミンなどのスパイスで風味をプラスしたご飯のお供。
カレーとバターの豊かな風味が食欲をそそります。
2位:北海の華 サーモン塩辛(三幸)
アトランティックサーモンの脂ののったハラスを新潟県産塩麹と共に低温でじっくり熟成しています。
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1位:雲南山椒ジャコみそ 頼むからごはんください
島根県雲南市で育った香り高い朝倉山椒を使用。
各地から厳選した国産素材にこだわり抜いた素材で仕上げていて、
保存料、着色料無添加のオリジナル佃煮です。
海苔の風味やじゃこの食感も加わり、素材の良さを最大限に生かした海苔の佃煮です。
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このあとは!
超限定マーケティングナンデス😳お米農家さんがガチで選んだ🌾
新米にも合う!ご飯のおともTOP10✨✨こちらの14のご飯のおともが
ランクインしているンデス‼️
1位~10位をみなさんも
予想してみてナンデス🤔🍚#ヒルナンデス#超限定マーケティング pic.twitter.com/RSlBbjMsZy— ハピナンデス@ヒルナンデス!【公式】 (@fernandes_4ntv) October 7, 2022
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
お米農家がガチで選んだご飯のお供トップ10の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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