ゴマ、ごま

2022年11月8日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ
「“達人直伝!ごま徹底活用術”」

5分で出来る!簡単汁物
緑川鮎香さんのさばとごまのチゲ風スープのレシピの紹介です!

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材料

しめじ 1/2パック
水 200cc
サバ水煮缶 1缶
キムチ 50g
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
ニラ 1/3束
白すりごま 大さじ2

作り方

1.しめじは石づきをとり、手でほぐす。
にらは、ざく切りにする。

2.鍋に水としめじを入れて火にかける。

3.煮立ったら、さば水煮(汁ごと)と白菜キムチを入れて1~2分煮る。

4.にらを加え、さっと煮たら、(A)を入れて味をととのえる。

5.仕上げにすりごまを加えてできあがり!

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まとめ

NHKあさイチの放送より
緑川鮎香さんのさばとごまのチゲ風スープのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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