2022年12月17日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
平野レミが直伝!おうちでハッピー!クリスマスレシピ特集!
サンタさんナポリタン&クリスマスリースチキンなど、
食べて美味しい&見た目でテンションアップの秘密のレシピを大公開!
こちらではすいとりサンタのチーズナポリタンのレシピの紹介です!
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すいとりサンタのチーズナポリタンのレシピ
材料
オリーブオイル 大さじ2
パスタ(フェデリーニ1.4㎜) 140g
(A)
玉ねぎ(スライス) 1/2個(120g)
しいたけ(スライス) 2枚
マッシュルーム(スライス) 4個(40g)
ソーセージ(斜めのスライス) 3本(60g)
(B)
水 2カップ
塩 小さじ1/4
ピーマン(細切り) 1個
トマトケチャップ 80g
バター 20g
スライスチーズ 4枚
粉チーズ お好みで
黒こしょう お好みで
タバスコ お好みで
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作り方
1.オリーブオイルをひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2.しいたけ、マッシュルーム、ソーセージを加え、一気に炒める。
3.②に(B)を加える。
4.パスタを半分に折り、ふたをして煮汁を吸い取らせながら、水分がなくなるまで7分火にかける。
5.ピーマンを加え、ケチャップ、バターを加え、しっかり絡ませる。
6.器に1人分の半量を盛り付け、チーズを1枚のせ、残りの半量を盛り付け、チーズをもう1枚のせ、ケチャップで絵を描く。
7.お好みで粉チーズ、黒こしょう、タバスコを振ってできあがり!
平野レミさんの本
まとめ
平野レミさんのすいとりサンタのチーズナポリタンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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