ふわとろオムライス

2022年12月17日に放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
平野レミが直伝!おうちでハッピー!クリスマスレシピ特集!

サンタさんナポリタン&クリスマスリースチキンなど、
食べて美味しい&見た目でテンションアップの秘密のレシピを大公開!

こちらでは食べればオムライス クリスマスバージョンのレシピの紹介です!

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食べればオムライス クリスマスバージョンのレシピ

材料(4人分)

バター 20g

(A)
玉ねぎ(みじん切り) 100g
鶏もも肉(1㎝角切り) 1枚(250g)
にんじん(みじん切り) 80g
マッシュルーム(みじん切り) 100g
ピーマン(みじん切り) 60g

トマトケチャップ 大さじ7
温かいご飯 600g
粉チーズ 大さじ2

(B)
卵 2個
塩 ひとつまみ

(トッピング)
パプリカ(星型に抜く) 適量
ピーマン(星型に抜く) 適量

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作り方

1.フライパンにバターを熱しながら、(A)を一気に炒める。
2.ケチャップを具材、ご飯に絡ませ、粉チーズを加え、混ぜ合わせる。
3.耐熱容器に(B)を溶き、ラップをしないで600Wの電子レンジで1分20秒ほど加熱し、
4.菜箸で素早く混ぜてスクランブルエッグを作る。
5.お皿にツリーの型を置き、②と③を混ぜ合わせたものを詰める。
6.型を外してトッピングを飾ってできあがり!

平野レミさんの本

まとめ

平野レミさんの食べればオムライスのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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