【相葉マナブ】深谷ねぎだんごのレシピ！中瀬屋が伝授

2022年12月25日に放送の「相葉マナブ」のマナブ！旬の産地ごはん・深谷ねぎ

名店から、深谷ねぎのハンバーガー、串カツ等、家庭で再現できるレシピも！
こちらではお菓子司 中瀬屋の「深谷ねぎだんご」のレシピの紹介です！

深谷ねぎだんごのレシピ

材料（3本分）

深谷ねぎ（白い部分）1本分
だんご 6個
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ3
片栗粉 大さじ1
水 100mL

作り方

１．深谷ねぎを2cm幅に切り、だんごとねぎを交互に串にさす。
２．鍋にしょう油、砂糖、水を入れ、ひと煮立ちしたら、片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱する。
３．だんごを焼き目が付くまで焼いて、皿に盛り、みたらしあんをかければできあがり！

深谷ねぎのレシピまとめはこちら↓
【相葉マナブ】深谷ねぎのレシピまとめ！アヒージョ、ネギ焼き、ネギ味噌、串カツ、バーガーほか

まとめ

お菓子司 中瀬屋の「深谷ねぎだんご」のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。