2023年1月13日放送の「ZIP!」の水卜あさ美と一緒にあさごはん。
松本魚問屋のひみ寒ぶりしゃぶのお取り寄せの紹介です。
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松本魚問屋 ひみ寒ぶりしゃぶ
昆布出汁でしゃぶしゃぶして頂きます。
脂ののったひみの寒ブリを大きめに切ったしゃぶしゃぶは、中がレア状態で頂くのがおすすめ。
熱々のブリをぽん酢にくぐらせて口に入れると、ブリの脂が溶け出しブリの甘みが口いっぱいに広がります。
ホクホクのごはんにしゃぶしゃぶしたぶりを乗せ、だしとポン酢をかけるブリだし茶漬けは鍋のシメにおすすめ。
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きょうの #水卜あさ美と一緒にあさごはん は…
『ひみ寒ぶりしゃぶ(松本魚問屋)』脂のたっぷりのった寒ブリは噛むたびに旨味が染み出して贅沢な味わいでした🐟
来週は…鮭のふりかけをいただきます🍚
ぜひ、ご一緒に!
※放送内容は変更になる場合があります。#ZIP!🎀 pic.twitter.com/fil8lseMhQ— ZIP! 【公式】 (@ZIP_TV) January 12, 2023
これまでの「水卜あさ美と一緒にあさごはん」の一覧はこちらです↓
★水卜あさ美と一緒にあさごはんの一覧
まとめ
日本テレビZIP!の放送より
水卜あさ美と一緒にあさごはんの松本魚問屋 ひみ寒ぶりしゃぶのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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